Kalita Wave 185 Papierfilter weiß (50 St.)

Die Wave Serie von Kalita wurde designed um optimale Kaffeeextraktion zu gewährleisten. Filterkaffee auf höchstem Niveau. Der Boden des Drippers ist so konzipiert, dass die Kontaktfläche zwischen Dripper und dem Filter sehr gering ist. Das sorgt für Schutz vor Wärmeverlust und optimalen Wasserdurchfluss. Diese Edelstahlversion ist langlebig und pflegeleicht.

NEUE ERNTE. Leicht verändertes Profil. Single Farmer aufbereitet in der Arsosala washing station.   Rosine. Schokolade. Apfelblüte. Region | Äthiopien Oromia, Guji, Arsosala village. Mr. Girum Girma Aufbereitung | natural Varietät | Heirloom Arsosala ist eine 2015 gegründete Aufbereitungsstation, die derzeit von rund 1.200 Kleinbauern in der Gegend Urga in Guji beliefert wird. Kaffee aus Äthiopien kann in der Regel auf die Ebene der Aufbereitungsstation zurückgeführt werden. Diese werden üblicherweise von Kleinbauern mit den Kaffeekirschen beliefert, welche in der Regel knapp einen halben Hektar Land bewirtschaften. Dieses Mal freuen wir uns tatsächlich die Ernte auf einen konkreten Farmer zurückverfolgen zu können - Mr. Girum Girma. Mr Girum Girma besitzt 12 Hektar Kaffeeanbauland im Bundesstaat Oromia, Guji-Zone, Distrikt Urga. Seine Farm liegt in der Nähe der Kleinstadt Haro Wachu. Den Großteil seines Einkommens erwirtschaftet er mit seinem Kaffeeanbau, obwohl er in seinem Garten auch Gemüse und Enset (falsche Bananen) für den täglichen Bedarf anbaut. Ein Teil seines Gartens wird landwirtschaftlich genutzt, der Großteil seiner Ernte stammt jedoch von seiner Kaffeeplantage. Seine Farm ist flächenmäßig eine der größten im Distrikt. Er ist Vater von neun Kindern, und seine gesamte Familie arbeitet Vollzeit auf dem Hof. Er sorgt dafür, dass die meisten seiner Kinder die Schule besuchen, und helfen nach der Schule, die in der Regel halbtags stattfindet, auf dem Hof ​​mit. Der Kaffee wird ausschließlich reif gepflückt und auf Hochbeeten getrocknet. Das Trocknen unter der Sonne dauert in der Regel 8 bis 15 Tage und bei bewölktem Himmel 15 bis 20 Tage. Bitte nicht verwechseln bzw. bitte parallel probieren - unseren gewaschenen von der Arsosala Washing Station. Wir beziehen diesen Kaffee von Café Imports Europe.

Exclusive. Exotic. Astonishing. Bunnylicious. Aktuelles Röstdatum : 03. Dezember 2025. Der Kaffee hat seinen Preis, aber ist der beste Kaffee, den ich je rösten durfte! Bei unserer Reise durch Australien vergangenen Jahres, war mein absoluter Favorit ein Thermal Shock Processed Kaffee - ich musste ein paar Monate suchen, habe ihn aber gefunden und bin immer noch hin und weg.   Melone. Reifer Pfirsich. Holunderblüte. Region | Kolumbien, Huila, Finca Las Flores Farmer | Jhoan Vergara Aufbereitung | natural - thermal shock SCA Score | 88.5 Varietät | Chiroso Diesen Kaffee rösten wir nur bei Bedarf in kleinsten Chargen. Daher kann die Lieferung ein paar Tage länger dauern, wenn ich ihn erst noch rösten muss. Wir verkaufen ihn nur als ganze Bohne in 250 Gramm Beuteln. Der Kaffee riecht bereits sehr besonders fruchtig und hat sowohl die reife satte Süße des Pfirsichs, als auch die dezent süß-sauere Note einer Melone. Die in den 1990er Jahren gegründete Finca Las Flores hat sich von einer Farm mit 18.000 Bäumen zu einem weitläufigen Anwesen mit 90.000 Bäumen entwickelt. 2006 startete die Familie Ayure ihre Reise in die Welt des Spezialitätenkaffees mit der Teilnahme am Cup of Excellence-Wettbewerb. Seitdem widmen sie sich mit der Unterstützung ihres Sohnes Jhoan der Verbesserung und Auslese ihres Kaffeeangebots. Ein Beispiel für dieses Engagement ist dieses wunderschöne Microlot der Varität Chiroso, die einem Thermal Shock unterzogen wurde, einer Technik zum Abschluss des Fermentationsprozesses, bei der eine Kombination aus heißem und kaltem Wasser die Poren in den Bohnen öffnet und flüchtige Verbindungen fixiert. Die Sorte Chiroso wurde Anfang der 2000er Jahre in Kolumbien wiederentdeckt und ist bis heute weitgehend exklusiv in diesem Land erhältlich. Seine Popularität stieg sprunghaft an, als ein Chiroso-Kaffee 2014 den 1. Platz im Cup of Excellence-Wettbewerb gewann. Ursprünglich glaubte man, es handele sich um eine Regression des Bourbon, doch die Forschung hat seinen Ursprung mit äthiopischen Varietäten in Verbindung gebracht.

Kinto SEPIA Glaskaraffe 300 ml Bei Kinto dreht sich alles um Ästhetik und Verlangsamung. Klare und schlichte Designs lieben wir einfach. Deshalb darf Kinto bei uns nicht fehlen! Die Glaskaraffen wurden aus hitzebeständigem Glas gefertigt und sind Mikrowellen- und spülmaschinenfest. Die Markierung auf dem Server zeigt zwei Filtertassen Kaffee an.  In der SEPIA-Reihe können herstellungsbedingte Farbabweichungen am Boden auftreten.

Kinto Slow Coffee Style Glaskaraffe 300ml. Bei Kinto dreht sich alles um Ästhetik und Verlangsamung. Klare und schlichte Designs lieben wir einfach. Deshalb darf Kinto bei uns nicht fehlen! Die Glaskaraffen wurden aus hitzebeständigem Glas gefertigt und sind Mikrowellen- und spülmaschinenfest. Die Markierung auf dem Server zeigt zwei Filtertassen Kaffee an.   

Sehr schöne Gooseneck Kettle von Hario in schwarz-matter Optik. Optimal für das richtige Aufbrühen von Hand. Das Fassungsvermögen ist komplett bei 1,2 Liter mit praktischem Nutzinhalt von 800 ml.